本日は、大漁です!ホウボウ・ウマヅラハギ・カレイ・マタイ他の大漁の魚持ち込みコースのご紹介です。
調理内容は、自家製豆腐、酢の物、お造り(ホウボウ・ウマヅラハギ)、真鯛の塩焼き、カレイの唐揚げ、ホウボウの唐揚げ、ホウボウの骨せんべい、カレイの骨せんべい、〆の蕎麦です。
↓ 大量の釣果です!
↓ 自家製豆腐です!調理待ちにどうぞ!
↓ 鯛の酢の物
↓ ホウボウの姿造り
↓ ウマヅラハギのお造り(肝付)
↓ 鰈の唐揚げ
↓ ホウボウの唐揚げ
↓ 真鯛の塩焼き
↓ ホウボウの骨せんべい
↓ 鰈の骨せんべい
↓ 〆の店内製麵の黒胡麻蕎麦です。
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注※高田屋川崎駅前店様は、他の高田屋とは運営会社が違いますのでお間違え無いようにお願いします。