釣った魚の持ち込みのご紹介です。今回は、鰺とイシモチの2組のお客様に調理した内容をご紹介します。 1組目は当店王道の鰺コースです、調理方法をご相談する為に、桶に釣った魚をのせてお席にお持ちします、調理方法は、酢の物、お造 … 続きを読む 鰺イシモチの釣った魚持ち込みコースのご紹介