メジナ・鯛・鯖の釣った魚持ち込みコースのご紹介

最高に型の良いメジナ4~5本と鯛1本と鯖多数です。黒光りのメジナは、頭が小さく脂ののった引き締まった体で丁寧に鱗を落とさないと皮目に傷がつきやすいので注意です、調理内容は、メジナのお造りと鯛のお造り、鯖の唐揚げ、メジナ煮 … 続きを読む メジナ・鯛・鯖の釣った魚持ち込みコースのご紹介