魚持ち込み紹介

  1. 2024
    14Sep

    鰺イシモチの釣った魚持ち込みコースのご紹介

    残暑が気になる時期ですが、釣った魚は最高に美味しいです！今回は、鰺とイシモチの2組のお客様に調理した内容をご紹介します。1組目は当店王道の鰺コースです、6品＋サービス品の調理方法をご相談する為に、桶に釣った魚をのせて写メもどうぞ！ご相談で決定したのは、自家製豆腐、酢の物、お造り、鰺フライ、イシモチの…

  2. 2024
    14Sep

    鰺の釣った魚持ち込みコースのご紹介です。

    今回は、女性二人での鰺の釣った魚持ち込みコースのご紹介です。まずは、自家製豆腐、次に鰺の南蛮漬け、鰺のお造り、鰺のフライ、イシモチと鰺の煮つけ、〆の店内製麵の黒胡麻蕎麦です。では画像でご紹介します。 ↓　自家製豆腐 ↓　鰺の南蛮漬け ↓　鰺のお造り ↓…

  3. 2024
    14Sep

    ヒラメの釣った魚の持ち込みコースのご紹介

    ヒラメの釣った魚持ち込みコースのご紹介です。日差しが海面をキラキラと輝かせ、水しぶきを浴びながら沖に出る船はワクワクしますよね。今回もお客様の大切な釣ったお魚を捌かせて頂き、喜びを共有したいと思います。 ヒラメの釣った魚持ち込みコースのご紹介です。最初に自家製豆腐、次に鮃の酢の物、ヒラメの姿造…

  4. 2024
    14Sep

    鰺の魚持ち込みコースのご紹介

    お客様の大切な釣った魚を捌かせて頂きお客様が笑顔になる、そして、私達従業員が笑顔になる嬉しいひとときです！ 鰺の魚持ち込みコースのご紹介です、最初は定番の自家製豆腐、そして鰺の南蛮漬け、鰺のお造り、鰺フライ、鰺の唐揚げ、鰺の天ぷら、〆の店内製麵の黒胡麻蕎麦です。 それでは、画像で紹介です…

  5. 2024
    14Sep

    太刀魚の魚持ち込みコースのご紹介

    太刀魚のお客様のコース内容です、まずは、自家製豆腐から始まり、酢の物、お造り、焼き、天ぷら、〆の蕎麦です。 ↓　自家製豆腐 ↓　太刀魚の酢の物 ↓　太刀魚の炙りのお造り ↓　太刀魚の白焼き ↓　太刀魚の骨せんべい ↓　太刀魚…

  6. 2024
    08Sep

    太刀魚と鰺の魚持ち込みコースの2組の紹介

    太刀魚と鰺の魚持ち込みコースの2組の紹介です！ 1組目は、太刀魚と鰺の魚持ち込みコースのお客様で、調理内容は、自家製豆腐、鰺の南蛮漬け、太刀魚のお造り、太刀魚天ぷら、鰺のフライ、〆の蕎麦、骨せんべい。 2組目は、鰺の魚持ち込みコースのお客様で、調理内容は、自家製豆腐、鰺の南蛮漬け、鰺のお…

  7. 2024
    07Sep

    お子様から「鰺フライ美味しい」頂きました！ありがとうございます。

    今回は、嬉しいお声頂きました！「鰺フライ美味しい！」お父様が釣った魚を奥様とお嬢様と一緒に会食頂きました。嬉しい感動のお言葉で「頑張ろう」と思いまし、ありがとうございます。 今回は、4組のお客様のご紹介します。 まずは、1組目です。鰺大漁のお客様で、調理内容は、自家製豆腐、鰺の南蛮漬け、…

  8. 2022
    23Feb

    大漁！！カンパチ、イサキ、しまあじ、鯛の釣った魚持ち込みコースのご紹介

    カンパチ、イサキ、シマアジ、鯛の大漁の釣った魚持ち込みコースのご紹介です。大きめのお部屋を用意し、換気と空気清浄機を設置させて頂き、コース内容は、平日暇な時プラン（平日の15時～17時では、サービスのオンパレードをしております）、最初は自家製豆腐、鯛の酢の物、お造りは普段1種類ですが、奮発してカンパ…

  9. 2021
    15Sep

    夏！・・・釣った魚の持込のご紹介

    今回は、お客様からの「希望の調理方法」を含め、調理方法のカテゴリーでたくさんのお客様の魚持ち込みコースのご紹介します！基本は、全6品（例：お豆腐、酢の物、お造り、フライ、天ぷら、〆の蕎麦）で3960円税込みで提供しています、ご要望により追加も承っています！平日の暇な時間15時～17時だとお得なサービ…

  10. 2021
    13Jun

    黒鯛！黒鯛！黒鯛！の3組の釣った魚持ち込みのご紹介です！

    釣り人は、誰もが一度はあこがれる銀と黒の鎧をつけた黒鯛！が3組の釣った魚持ち込みがありましたので、ご紹介します。1組目は、黒鯛1本で、自家製豆腐、酢の物、お造り、天ぷら、鰺でフライ、兜焼きをサービス、〆で店内製麵の黒胡麻蕎麦です。 ↓ …

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