ゴールデンウイークの魚持ち込みコースを3回に分けてご紹介します。天気も良く気持ちの良い日々が続きました、当店では、山梨モデルを基準として安全安心を一番に営業してまいりました、お酒の提供も自粛しノンアルコールのみの営業でしたが、お客様の笑顔の為に、チーム一丸となり速さ美しさ美味しさを追求して心を込めて提供いたしました、まず第一弾として、鰺を中心とした紹介です。
↓ 鰺を笊にのせて調理のご相談です、この組のお客様は、鰺のお造り、鰺フライ、鰯のフライのコースでした。
↓ このお客様は、鰺のお造り、鰺フライ、鰺の天ぷらのコースのご要望でした。〆の店内製麵の黒胡麻蕎麦と一緒の天ぷらは最高に美味しいです。
↓ このお客様は、鰺のお造り、鰺のフライ、ホウボウとイシモチと鱚の天ぷらのご要望でした。
↓ このお客様は、鰺のお造り、鰺のフライ、鰺の天ぷらでした。
↓ こちらのお客様は、お寿司をご要望で、全てお寿司にて提供させて頂きました。
↓ このお客様は、鰺お造り、鰺なめろう、鰺焼き、鰺フライでした。
↓ こちらのお客様は、鰺お造り、鰺なめろう、イシモチの煮つけでした。
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注※高田屋川崎駅前店様は、他の高田屋とは運営会社が違いますのでお間違え無いようにお願いします。