タチウオの魚持ち込みコースのご紹介です！前日は豪雨でしたが、本日は晴天なり！3月ですが温かい天気でした。タチウオも大漁でとてもいい休日だったのではないでしょうか！それでは心を込めて調理した魚持ち込みコースのご紹介です！
↓ まずは、自家製豆腐です！厳選した豆乳に出汁を加え豆乳の味を大いに引き出した逸品です。
↓ 次に酢の物！太刀魚を唐揚げにして梅酢と和えて前菜です。
↓ 太刀魚の姿造りです！当店では太刀魚は姿1本で捌きます！とにかくお客様に喜んで頂きたい！
↓ 次にタチウオの焼きです。
↓ 焼きの後は、バター焼き！
↓ 定番の天ぷらです。
↓ 最後に〆の店内製麺の黒胡麻蕎麦です。
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